焼きナスのおろし和え♪

おつまみ☆ちゃん @cook_40042716
この食べ方♡さっぱりしていて
ボリュームもあってオススメです!!
このレシピの生い立ち
☆野菜350g摂取・ダイエットをしています。
生野菜も毎回取らないといけないので、お手軽な大根おろしを色んな物にかけたり、和えたりして、メニューを考えています。
作り方
- 1
茄子をグリルで、しっかり焼いて皮をむいて3等分にカットして食べやすいように裂く。
- 2
大根おろしをたっぷりのせて、かつお節をのせる。ポン酢・お醤油・だし醤油などをかけて完成です。
コツ・ポイント
☆茄子はグリルでこんがり焼くと、香ばしくて美味しいです。
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