とろとろ和風あんかけ丼

cuuu
cuuu @cook_40287364

とても簡単にできます!具を変えてもGOOD☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので

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材料

2人分
  1. 鶏肉 6切れ
  2. キャベツ 3枚
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. アスパラ 5本
  5. ☆だしの素 適量
  6. ☆醤油 少々
  7. ☆水 150ml
  8. ☆片栗粉 適量
  9. 大葉 好きなだけ
  10. 塩コショウ 少々
  11. ご飯 2人前

作り方

  1. 1

    鶏肉・玉ねぎ・キャベツ・アスパラを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    塩コショウを振った鶏肉をフライパンで焼く。鶏肉に火が通ったら、玉ねぎ・キャベツ・アスパラを加えてさらに炒める。

  3. 3

    ☆を混ぜて2に加え、弱火で焦げないように、とろみがつくまで混ぜる。

  4. 4

    丼に入れたご飯にかけて、細かく切った大葉を乗せてできあがり!

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レシピ作者

cuuu
cuuu @cook_40287364
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