長いもと水菜のおひたし

FAKE13 @cook_40287459
材料や分量は気にせず、あるもので作りましょ( ^o^)ノ
このレシピの生い立ち
使いかけの長いもがあったので
冷蔵庫にあるものと合わせちゃいました。
作り方
- 1
長いもは細切り。
水菜は 食べやすい長さに切る。
にんじんは 細切り。
しめじは ほぐす。 - 2
長いも以外の材料を茹でます。
にんじん→しめじ→水菜
の順で鍋に入れていけば一度に済んでラクですね。 - 3
茹でた材料の水気をきったら
ボウルに入れて長いもを加え、お好みの味になるように
だししょうゆ や めんつゆで和える。 - 4
最後にごまをふればできあがり(*´▽`*)
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