ナスと豚のとろとろ煮込み
こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴️ ナスも玉ねぎもとろとろ柔らか♪ 覚え書きなので分量などは適量です⤵️⤵️⤵️
このレシピの生い立ち
目分量なので分量を忘れましたm(_ _)m
すぐにメモしないと記憶から消えます……(T0T)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにお湯と豚肉を。アクを取ったらナス、玉ねぎ、砂糖、めんつゆ、ほんだしを加え、蓋をして中火で5分程煮込む。
- 2
一旦火を止めて放置。食べる前に再び火を通す。刻みネギを散らして出来上がり✋
コツ・ポイント
鷹の爪をプラスしてピリ辛にしました☺️
リアクション
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