スタミナ丼のたれ-レシピのメイン写真

スタミナ丼のたれ

ラヴェンダー
ラヴェンダー @cook_40018882

職場のスタミナ丼(肉野菜炒め丼)が美味しいので覚え書き
このレシピの生い立ち
店の味を家でも作りたくて。

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材料

  1. 醤油 180ml
  2. みりん 36ml
  3. 36ml
  4. 上白糖 110g
  5. おろしニンニク 5g
  6. 一味唐辛子 0.3g
  7. 旨味調味料 2g

作り方

  1. 1

    材料を全部 鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
    冷めたら容器に移して保存。

コツ・ポイント

一人分の肉野菜炒めで20~30mlくらい使います。

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レシピ作者

ラヴェンダー
ラヴェンダー @cook_40018882
に公開
全てにおいて へなちょこなんで 簡単で美味しいレシピを作る事に燃えてます。
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