簡単♪5分♪ちくわと水菜のごま煮
すーママ♪♪ @cook_40093586
ごまの香りがふんわり、手軽にできるお惣菜です♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので手軽に作れる惣菜を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は洗って5センチ長さに、ちくわは食べやすい大きさに切る。
- 2
小鍋に出汁1カップを入れて火にかける。ちくわ、水菜を加える。みりん、薄口しょうゆ、酒も加える。
- 3
水菜がしなっとしたら、すりごまを加える。
※いりごまの状態から半ずりにするとより香りが良いです。 -
- 4
軽く煮立てて、できあがり。
コツ・ポイント
ごまは、いりごまの状態から半ずりにするとより香りが良いです♪
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