秋鮭☆秋鮭と塩こんぶの炊き込みご飯
テンテン☆ @Ayamakoto1
秋鮭の美味しい炊き込みご飯の完成！塩こんぶとの相性バッチリ！優しい素朴な味付けで美味しい炊き込みご飯を！
このレシピの生い立ち
秋鮭でみんなが好む丁度良い味付けに仕上げてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は先にといで水は切っておきます。
-
- 2
秋鮭の皮をはぎ1㎝角くらいの大きさに切ります。
-
- 3
お釜に米を入れ水を2カップ入れ塩こんぶを加え軽く混ぜ塩をとかします。
-
- 4
★の調味料を加え混ぜ合わせます！
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- 5
秋鮭を加え30〜60分おいて炊きあげます。
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- 6
炊き上がったらお米を潰さないように混ぜます。仕上げにネギを散らして出来上がり！
-
コツ・ポイント
塩こんぶの塩身で塩の微調整をお願いします。仕上げのネギを忘れずに！
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