じゃがいもと玉ねぎのオイマヨサラダ

じゃがいもをスライサーでスライスして細めに千切りして、水にさらしておきます。

玉ねぎも薄くスライスして、少しの塩（分量外）で軽く塩揉みして置いておく。

カニカマを食べやすくほぐしておく。

じゃがいもを水切りして耐熱容器に入れてレンジでチン。500wで1分弱。その後冷まして水気を取る。

玉ねぎはしぼって水気を切る。

ボールに3.4.5を入れ軽く塩コショウする。
✳︎の調味料も混ぜ合わせたら完成！
お好みで黒胡椒をどうぞ。