野菜がたくさんとれる!ひじき炒め

りさっくママ @cook_40122312
冷蔵庫の残り野菜をいれたら、立派な一品に!
甘めの味付けなので3歳の子供の大好物です♡
このレシピの生い立ち
ひじき炒めに色々ぶち込んだら美味しかったので
作り方
- 1
ごま油を熱したフライパンに入れて、火の通りにくい人参から炒める
- 2
玉ねぎとブロッコリーの芯を投入!
ブロッコリーの芯は外側は固いので使わず中の部分だけ使います。 - 3
魚肉ソーセージとひじきと薄揚げを投入してすこし炒める。
- 4
全体に油が回ったら砂糖をいれて、麺つゆ、しょうゆを入れます。
この時味付けを甘めにしたくない人は小さじ1にかえてください - 5
あとはすこし水分を飛ばして完成!
コツ・ポイント
特になし!
ザ・ズボラ飯!
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