えのきとしその豚肉巻き（照り焼き）
Senchan08 @cook_40116173
野菜に豚肉の旨味が染み込んでおいしい♪ お好みの野菜でどうぞ★
このレシピの生い立ち
お弁当に華やかさがほしくて
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉2枚をラップに並べ、その上に細長く切った野菜をのせる。塩コショウを振る
- 2
1を巻く（ラップで包むように）。これで1本分
- 3
ラップで包んだまま、レンジでチン（600wで2分、ひっくり返して2分）。火が通ったらラップを外す
- 4
フライパンに醤油、みりんを熱し、3を入れる
- 5
美味しそうな焦げ目が付いたら完成
コツ・ポイント
えのきはお肉からはみ出ても大丈夫です♪一度レンジで加熱するので、フライパンでの味付けは崩れずラクラクです。
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