中華炒め

1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532

家庭菜園
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ママ料理

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材料

5人分
  1. ごま油 大さじ1
  2. 生姜 適量
  3. 挽肉 1パック
  4. レタス 10枚
  5. もやし 1袋
  6. わけぎ 10本
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. オイスターソース 大さじ1
  11. 小さじ1
  12. サンチュ 10枚
  13. 100cc

作り方

  1. 1

    ごま油を熱したフライパンで、生姜と挽肉を炒める

  2. 2

    レタス、チマサンチュ、もやし、わけぎを加えて炒める

  3. 3

    水、鶏ガラスープの素、酒、みりん、オイスターソース、酢を加えて炒める

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1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532
に公開
記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
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