鳥むね肉のしょうが焼き-レシピのメイン写真

鳥むね肉のしょうが焼き

クックX2PR25☆
クックX2PR25☆ @cook_40288021

安くて柔らかい鳥むね肉で作る生姜焼きです

このレシピの生い立ち
200円でバランスの良い一食をつくるというテーマでメインメニューになった品です

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材料

2人分
  1. 鳥むね肉 200㌘
  2. ★みりん 大さじ1
  3. めんつゆ 小さじ1
  4. ★醤油 小さじ2
  5. ★生姜チューブ 小さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. 酒(なくても良い) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ①鳥むね肉を食べやすいサイズに薄切りにする

    ②薄切りにした鳥むね肉に酒、片栗粉をもみこむ

  2. 2

    ③★の調味料を混ぜてタレを作る

  3. 3

    ④フライパンに油を引く
    1の肉を焼く
    (両面に焼きめがつくまで中火で焼く)

  4. 4

    ⑤④の肉に焼きめがついたら 合わせたタレを入れて焼く

  5. 5

    キャベツや野菜を付け合わせで置いてください

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