漬けて揚げるだけ!ごぼうの唐揚げ

ゆなMama♡
ゆなMama♡ @cook_40287912

漬けて揚げるだけなのに美味しーーい(*´ー`*)

シャキシャキがたまらないですよ〜
このレシピの生い立ち
ごぼうをたくさん頂いたので(*´꒳`*)

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材料

4人分
  1. ごぼう 2本
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. にんにくチューブ 2cm
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは5センチの長さに切ってそれを半分に切る

  2. 2

    袋にごぼう、にんにく、しょうゆを入れてシャカシャカ!

    時間があれば少し冷蔵庫で漬けておく

  3. 3

    2に片栗粉を入れてまたシャカシャカして180度の油で揚げたら完成!

コツ・ポイント

あまり揚げすぎないように!

ごぼうのシャキシャキがなくならない程度に♡

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レシピ作者

ゆなMama♡
ゆなMama♡ @cook_40287912
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