☆居酒屋風厚揚げのみぞれ焼き☆☆☆

kyouko☆ @cook_40131807
お手ごろな厚揚げで!スキレットを使って
お洒落な一品f(^_^)
このレシピの生い立ち
スキレットが、使いたかったので
厚揚げも お洒落な一品です(*^^*)
作り方
- 1
厚揚げを 4等分に切り
ビニ~ル袋の中で 片栗粉をまぶします。 - 2
厚揚げは 魚焼きグリルで焦げ目が付くまで焼きます。
ダシは全て合わして置きます。 - 3
大根はすりおろし軽く絞ります。
後は 厚揚げが焼ければ温めて置いたスキレットパンの上で 全て混ぜ合わせて出来上がり!
コツ・ポイント
生姜多めで作った方が
美味しく出来ます。
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