☆居酒屋風厚揚げのみぞれ焼き☆☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

お手ごろな厚揚げで!スキレットを使って
お洒落な一品f(^_^)
このレシピの生い立ち
スキレットが、使いたかったので
厚揚げも お洒落な一品です(*^^*)

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 片栗粉 大1
  3. サラダ油 少々
  4. ヤマキのめんつゆ 大3弱
  5. 少々
  6. 大根 2〜3センチ位
  7. 生姜 2かけ
  8. 刻みネギ 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げを 4等分に切り
    ビニ~ル袋の中で 片栗粉をまぶします。

  2. 2

    厚揚げは 魚焼きグリルで焦げ目が付くまで焼きます。
    ダシは全て合わして置きます。

  3. 3

    大根はすりおろし軽く絞ります。
    後は 厚揚げが焼ければ温めて置いたスキレットパンの上で 全て混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

生姜多めで作った方が
美味しく出来ます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807
に公開
わんぱくだった3人の子供達も無事自立!可愛い孫も二人❤️出産が早かった為!現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です!作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。            
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