のびると油揚げの甘辛炒め
つきみだんご @cook_40088348
のびると油揚げを甘辛醤油で炒めました。ご飯がバクバクいけちゃう～♪
このレシピの生い立ち
我が家の庭に、のびるがたくさんでてきました。
大量なので、油揚げと一緒に甘辛く炒めてみました。とっても美味しくてご飯がバクバクいけちゃいます。春を味わう１品です！！
アプリでひらく作り方
- 1
のびるを３センチの長さに切る。油揚げは、３ｃｍの長さに短冊切りにする。
- 2
フライパンに油を入れ、１と煮もの醤油、砂糖を加え、しんなりするまで炒める。
- 3
一味唐辛子と煎り胡麻を加える。
コツ・ポイント
のびるは、しんなりするまで炒めましょう。甘みが出て美味しいです♫
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