こんにゃくとチクワの煮物 簡単 常備菜
★スター☆ @cook_40251345
常備菜に、是非、どうぞ！！
このレシピの生い立ち
食卓に、もう1品、欲しかったので、簡単に作れるおかずを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは1口サイズにちぎる。
チクワも一口大の乱切りにする。
（こんにゃくはスプーンでちぎると味染みが良いです。） -
- 2
フライパンにゴマ油を熱し材料を炒める。
- 3
火が通ったら、粉末出汁4g、水1カップ、醤油、みりん、各大さじ1を加え、中火で煮汁が無くなるまで煮詰めれば完成です
-
コツ・ポイント
鷹の爪の輪切りを加えるとピリ辛で、おつまみにもなります
お好みでお試し下さい。
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