簡単でおいしい黄金比率のすき煮

ひ☆まわり's cooksnap of when they made 簡単でおいしい黄金比率のすき煮.
☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

ネギをたっぷり使った甘辛だれがおいしいすき煮です♩
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材料

  1. ネギ 1本
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. 牛肉 100g
  4. しらたき お好み量
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ4
  7. ☆砂糖 大さじ2
  8. ☆みりん 大さじ3
  9. ☆水 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく

  2. 2

    フライパンに合わせ調味料をいれて牛肉をさっと炒めて取り出す

  3. 3

    ネギと豆腐をいれて煮込む

  4. 4

    ネギがしんなりしたら、お肉を戻して完成

コツ・ポイント

お肉は煮込み過ぎないのがポイントです♩

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538
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☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように！とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
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