ピーマンとしらすのめんつゆ生姜炒め弁当用
偏食王子のお母さん @cook_40130635
毎日のお弁当のおかず。濃いめの味付けでご飯が進みますように。
炒めて調味料を入れるだけ。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当のおかず。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはせんぎりに切る。
- 2
フライパンに油を入れて熱し、ピーマンを炒める。
- 3
しんなりしてきたら、しらすを入れて軽く混ぜ、めんつゆと生姜と水を合わせたものを入れる。
- 4
汁気がなくなれば出来上がり。
- 5
めんつゆによって味の濃さが違いますので、味見をしながら足していってください。
コツ・ポイント
めんつゆだけ入れると、蒸発が早く全体に行き渡らないので、水と合わせています。
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