簡単！ ニラと 豚肉の 中華風 炒め煮

aewea's cooksnap of when they made 簡単！ ニラと 豚肉の 中華風 炒め煮.
331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ニラと豚肉をサッと炒めて、中華風のスープで味付けしました(*^^*)
簡単で直ぐに出来るおかずです！
このレシピの生い立ち
豚肉とニラだけで、直ぐに出来るおかずにしたかったので(*´ω｀*)
簡単で美味しいです！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. 豚薄切り肉 200~300g
  2. ニラ 1束
  3. 胡麻油(無ければサラダ油) 適量
  4. にんにくチューブ 3cm
  5. 胡椒 少々
  6. 調味料
  7. 水 1カップ(200ml)
  8. ウェイパー 5g
  9. 酒 大2
  10. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    ニラは洗って、3cm幅くらいに切る。

  2. 2

    フライパンに、胡麻油、にんにくチューブを入れて、火にかける。

  3. 3

    フライパンが温まったら、胡椒をふった豚肉を炒める。

  4. 4

    豚肉に大体火が通ったら、ニラを入れて炒める。

  5. 5

    ニラがしんなりしたら、調味料を入れて、沸騰させる。

  6. 6

    調味料が沸騰したら、1~2分煮て完成です。

コツ・ポイント

強めの中火~強火で、サッと炒めて下さい。
ニラは、直ぐにしんなりします。
調味料を入れるときは、水を入れてから、ウェイパー等を入れて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単ランチ！キノコのハンバーグトースト きりん家の食卓
  2. ジンジャーエール カーリーsキッチン
  3. 手羽ニラスープ😻 Kukku
  4. クリーミーそば飯味豆腐入ナムル風炒め煮 beroneete
  5. アンチョビドレッシング Chierrry
  1. 定番☆だしたっぷり♡親子丼 ＊ともさきめい＊
  2. 千切り大根とツナ缶のマヨネーズあえ じゅげむ？
  3. か・な・り♪カニ焼売 GoGo島みかん
  4. にんじんのこってりスープ smst1311