豚肉の昆布炒め
豊後高田市 @bungotakada
ビタミンＡ、ビタミンＢ１がたっぷりとれるメニューです☆彡
このレシピの生い立ち
小松菜はビタミンＡを多く含み免疫力を高める働きがあります。
豚肉はビタミンＢ１が豊富に含まれています。
ビタミンＢ１が不足すると体のだるさを感じます。
そんなときに是非、おすすめの１品です！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉と小松菜は３ｃｍ長さに切り、玉ねぎは薄いくし形切り、人参は短冊切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒める。火がとおったら、一旦とりだす。
- 3
同じフライパンで人参、玉ねぎを炒める。人参に火がとおったら小松菜を入れて炒める。
- 4
2．を３．に戻して塩昆布とＡで味つけして出来上がり。
コツ・ポイント
エネルギー２８６Ｋｃａｌ、塩分１．２ｇ
塩昆布の旨味と塩加減を調味料として使った
料理です(^^♪
似たレシピ
豚肉野菜のビタミン中華炒め♪簡単
ビタミンK・葉酸・A・Cを含む小松菜♪ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪ビタミンB1・ナイアシン・蛋白質を含む豚肉
豚バラ肉の柚子こしょう炒め
ピリッときかせた柚子こしょうが食欲をそそる満腹メニュー♪豚肉は、疲労回復を助けるビタミンＢ1がたっぷり☆
〜野菜と豚肉のエスニック炒め〜
野菜も取れてビタミンB1もいっぱいスタミナ料理★
豚マメとセロリ炒め
ビタミンＡ、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＣ、ビタミンＥ、鉄が豊富に含まれている豚マメを使った栄養たっぷり料理♪
豚肉と玉ねぎの炒めもの
ビタミンB1たっぷりの簡単料理です❣️
レバーにら炒め
レバーは鉄、たんぱく質、ビタミンA・B群などがたっぷり。緑黄色野菜でビタミンがさらにプラスされます。
豚肉の中華炒め☆給食メニュー
夏バテに効くビタミンの「ビタミンB1」が豊富な豚肉と厚揚げを使ったメニューです。食べると元気になること間違いなしです！
牛肉と夏の葉野菜のさっぱり炒め
金時草はビタミンＡ,Ｂ１,Ｂ２,カリウム,鉄分,カルシウムを多く含み、夏バテ防止に効果的な野菜です。
プルコギビーフと南瓜の炒め物
ビタミンA･B1･B2･Cを含むかぼちゃでスタミナメニュー♪ニラも加えてボリューム&栄養UP！
豚肉と玉ねぎのニンニク醤油炒め
味付けは醤油1：酒1：みりん1♪豚肉のビタミンB1で疲労回復。玉ねぎのポリフェノールで抗酸化、血液サラサラ！
豚肉と彩り野菜のオイスターソース炒め✿
話題入り感謝❤ ビタミンたっぷり、見た目もきれいな簡単野菜炒めです。(^^)b
豚肉と玉ねぎのにんにく醤油炒め
ビタミンB1×アリシンの組み合わせでスタミナアップメニューです(^^)
✿豚肉とキノコと小松菜のガーリック炒め✿
ビタミンB1豊富な豚肉に食物繊維たっぷりのきのこに鉄分・カリウムなど栄養豊富な小松菜のガーリック炒めで♪＾＾
豚肉とキャベツのポン酢炒め
◎さっぱりポン酢で食べる夏バテメニュー！◎ビタミンB1豊富な豚肉で疲労回復！◎豚肉×ポン酢(クエン酸)で相乗効果！
風邪予防！癖になる春ニラのプルコギ風炒め
・風邪予防に良い、たんぱく質、ビタミンA、B1、C、Eがバランス良く含まれるレシピです。
夏バテ予防！厚揚げの豚味噌炒め
夏バテには、厚揚げのたんぱく質と豚肉のビタミンＢ1が効果的だそうです。
豆腐のひき肉チリソース炒め
主菜・・・タンパク質がしっかりとれるメニュー(^^♪
牡蠣とほうれん草の炒め物
牡蠣のタウリン、ビタミンＢ12、鉄、ほうれん草のビタミンＡ、Ｃ、葉酸などで元気いっぱいメニューです！
小松菜のオイスターソース炒め
ビタミンAたっぷり小松菜の炒め物です
豚小松菜のアジアン炒め温玉のせ丼
トレーニング後のアスリートにオススメのレシピ。ビタミンB１不足で疲れないように考えたメニューです。
豚肉と小松菜と桜えびの中華風炒め
豚肉が柔らかいため高齢者でも食べられます。ビタミンB1、カルシウム、マグネシウムが入った中華風炒めです。
稲葉由真 
VAたっぷり！レバーのオイスター炒め
レバーは動物性食品の中でも特にビタミンAが豊富な食材。一緒に炒めるパプリカや人参などの緑黄色野菜もビタミンAたっぷり♪
ミネラル春雨炒め♪簡単東洋医学食養生
緑豆春雨は解毒効果♪亜鉛・ビタミンB1・ナイアシン・カリウム・鉄を含むひき肉♪ビタミンK・葉酸・A・Cを含む小松菜♪
ビタミンAたっぷり！肉野菜炒め！
ビタミンAが豊富！油で炒めることで、吸収率もあがります！
長いもの塩麹炒め
ビタミンCミネラルたっぷりメニュー♪
豚バラとブロッコリーのガーリック炒め
ビタミンB1たっぷりでボリューム満点の1品!!品数作りたくない日にどかっと大皿メニューにしました。
小松菜のぽん酢炒め
栄養豊富な小松菜をたっぷりと。油で炒めるとビタミンAの吸収もよくなります。
豚肉とクレソンの炒め物
クレソンと豚肉は、とっても効率良くビタミンを摂取出来る組み合わせ(≧∇≦)b簡単、なのに美味しいメニューです♪
豚肉 と ほうれん草 のバター醤油♪炒め
豚バラ肉のビタミンB1は玉ねぎと一緒にとって吸収率アップ〜♪ほうれん草で鉄分補給〜♪
豚バラとパプリカ炒め
疲労回復にビタミンB1を含んだ豚肉と、ビタミンA、Pを含むパプリカで夏ばて対策しましょう。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20307580
