茶碗蒸し♡白だし
海家庭のママ @cook_40095569
簡単レシピですぐできる！
このレシピの生い立ち
忙しいときに白だしを使いました。
普段はジャコ、昆布、砂糖、薄口醤油でだしを作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
好きな具を準備する。
♡かまぼこ♡しいたけ♡鶏肉
今回はシンプルな具にしました！ - 2
ボールに白だし、卵、水、を入れて混ぜる茶碗蒸しの茶碗に具を入れ、先ほどの液剤を静かに超し器をして流していく。８分目まで！
- 3
専用蓋をして、なければアルミホイル！私は日立ヘルシーオーブンを使いそれに従い自動メニューからスタートをしました！
- 4
できたら、パセリで彩り
コツ・ポイント
白だしは、市販の倍にするのを使いました。
リアクション
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