白だしで簡単！レンジで茶碗蒸し
キラ子＊ @cook_40321671
味付けは白だしのみ、レンチンで簡単茶碗蒸し。お出汁をとったりめんどくさい事はしません！急に作ったので具材不足です笑
このレシピの生い立ち
昔にレンジで出来ると知り作ったのがきっかけです。当時蒸し器を持っていませんでしたが、蒸し器がある今もレンチンです。今となってはレンジのレシピも多いですよね！調味料や調理器具がなくても簡単に作れるのは、忙しい主婦にとって好都合♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をレンチンする。
（量によるが30秒〜1分位。火が通ればOK◎）
その他、入れる具材を切っておく - 2
卵をボウルに割り、ザルや茶漉しで濾す
（このひと手間で滑らかになります） - 3
白だしとお水を入れて好きな味に調整して下さい。（白だしは希釈の倍数によって変わりますが、お好みの濃さで）
- 4
耐熱容器に鶏肉、蒲鉾、椎茸、三つ葉を入れる。（この日は具材がしょぼいですが、百合根や銀杏が有れば最高ですね！）
- 5
レンジ200Wに設定し8分〜13分くらい。（だいたい1つで8分、2つで13分くらい）
1分ずつ様子みてプラスして下さい -
- 6
お出汁が美味しくて熱々プルプルの茶碗蒸しの出来上がり！
-
コツ・ポイント
レンジで加熱し過ぎると沸騰して表面がボコボコになるので、様子を見ながらプラスで加熱して下さい。
私はめんどくさいのでザルで濾して、
味付けも白だしのみです。
でもほんとに美味しく仕上がりますよ。
毎回、もっと大きい器で作ってと言われます。
リアクション
似たレシピ
レンジで簡単！茶碗蒸し
レンジで作る茶碗蒸しです。調味料は白だしだけで簡単！お好きな具材で♪
ぷるんぷるんの茶碗蒸し【白だし！】
味付けは白だしのみ！味薄めです！薄いと感じる場合は、塩や白だしで調整してください。具はお好みで！
amu0101 
【茶碗蒸し】 白だしで簡単に♪
白だしで簡単に茶碗蒸しを作りました。具材もお手軽に。
我が家の白だしの茶碗蒸し( *´艸`)
調味料は白だしのみ(*´˘`*)とっても簡単な茶碗蒸しです♪お好みの具を入れてどうぞ♥
母の茶碗蒸し
コンソメでだしをとった、洋風茶碗蒸し。
＊白だしで簡単！茶碗蒸し＊
◆話題入りレシピ◆白だしで簡単！卵とだし汁の比率は1：3失敗しにくく、いつでもフルフルの茶碗蒸しが出来上がり♪
☆白だしで♪超簡単～茶碗蒸し☆
味の失敗がなく、蒸し器もいりません♪具材は最初に買いそろえて、個別に冷凍保存しておくから無駄がありません。
＊ﾏｸﾞｶｯﾌﾟde茶碗蒸し＊
ﾚﾝｼﾞで簡単に茶碗蒸しが作れます☆具材は、何でもOK✨冷蔵庫にあるもので～(笑)
圧力鍋１分♪簡単ふるふる茶碗蒸し
簡単なのに、頑張った様に見える～♪ふるふる茶碗蒸し～♪白だしと具材からでる出汁が最高（∈＾∇゜）ｷﾗｯ
シンプルイズベストな茶碗蒸し
家にある具材で基本の美味しい茶碗蒸しを作りました♡(今回は見栄えしないです笑)
ペコペコぺこちゃん 
レンジで簡単！白だしの茶碗蒸し
蒸し器いらずでとっても楽チン♪ぷるんとなめらか、だしの風味豊かな茶碗蒸しが、電子レンジで簡単に作れます！
《白だしだけ》簡単 ぷるぷる 茶碗蒸し
にんべんの白だしを使って混ぜるだけの簡単にできる茶碗蒸しです。カニ缶を入れるとさらに旨味UP
簡単♪茶碗蒸し♡
味付けは、白だしだけ(*^^)vプルプル、滑らか～♡茶碗蒸し、ほっとします。
フライパンで簡単！プルプル茶碗蒸し
我が家の茶碗蒸しは卵と白だしで味付け、フライパンで簡単調理。たっぷり食べたいのでサラダボウルを使用しています。
電子レンジで簡単★茶碗蒸し★すが入らない
『す』が入らないで舌ざわりなめらか。白だしで★本格的な味わいなのにとっても簡単★
ぼんまる★れしぴ 
簡単♪茶碗蒸し
市販の白だしを使ってあっという間に美味しい茶碗蒸しができちゃう♪
nana223 
レンジで簡単茶碗蒸し♡
茶碗蒸しが大好きで、蒸したりするのが面倒くさいのでレンジで作れないかと思いやってみました！
gohan 
レンジで蒸す手間省ける、簡単茶碗蒸し
具沢山の茶碗蒸しです。幼い頃、好きな具材に出会うまで宝探しのような気持ちで食べていました。皆様もどうですか？笑笑
簡単手軽な【Bistro白だし茶碗蒸し】
出汁をとって冷ます工程が不要な『白だし』と、スチームオーブンレンジBistroを使って作る、簡単手軽で失敗が無い『Bistro茶碗蒸し』です。帆立を加えて旨味たっぷりに作ります。
味付けは割烹白だしだけ！茶碗蒸し
プルンとなめらかな卵の中に、彩りもきれいな具がいっぱい！まろやかな卵の味にだし香る、味わい深い茶碗蒸しです。
京風★簡単★レンジdeぷるるん茶碗蒸し
簡単なのに本格派！口触りのよい、なめらかな茶碗蒸しを白だしと電子レンジで簡単に♪褒められること間違いなし♥
白だしで【茶碗蒸し】
難しいことなしで簡単に茶碗蒸しを楽しめます^ ^
簡単!!レンジで茶碗蒸し\( ¨̮ )/
プルプルな茶碗蒸し!!カチカチよりみずみずしい茶碗蒸しが好きなので水分を多めにしました( ^ω^)
簡単お茶碗蒸し♪
簡単!!お茶碗蒸し☆
白だし茶碗蒸しかんたん黄金比率
ヤマサの昆布つゆ白だし8倍濃縮を使用した場合の茶碗蒸し黄金比率レシピ
どんぶりで簡単茶碗蒸し
白だしを使って、簡単に出来るでっかい茶碗蒸し✨
白だしで作る茶碗蒸し
白だしでちょっぴり上品な茶碗蒸し♪
☆白だしで簡単茶碗蒸し☆
レンジで簡単にできて美味しい茶碗蒸しです♪＊卵の量を変更しましたm(__)m
茶碗蒸し
真鯛の白だしを使った料亭のような茶碗蒸しです！
好きな具材を入れて…簡単！茶碗蒸し
ふるふるの茶碗蒸しをお家でも♫具材はあるものだけでも大丈夫です。
✿❀お〜ちゃん❀✿ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20641871
