簡単☆卵とじ いんげん ちくわ入り♪
のっち☆☆ @cook_40243593
卵たっぷりの煮汁が懐かしい味♪
ご飯によく合います(^-^)
このレシピの生い立ち
卵を使った和風の副菜を作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは半分に折る
ちくわは斜め切り
たまごは割ってほぐしておく -
- 2
鍋に調味料を煮立て
いんげん、ちくわを入れる
煮汁が半分になると卵をまわし入れ固まりかけたら大きくかき回し出来上がり！ -
コツ・ポイント
煮汁を少し残したくらいで仕上げてください♪
冷凍いんげんを常備しておくと、使いたい分量だけいつでも使えてとても便利です(*^-^*)
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