アプリでひらく作り方
- 1
①大根の皮をむき、
半月に切る。 -
- 2
②大根は薄く切らないようにする。厚めに切る。
-
- 3
③大根,アラ,調味料｛だし醤油,みりん,黒砂糖,しょうゆ｝ぶりのアラ（魚）が浸かるぐらいに水を入れて
炊飯器で炊く。 -
- 4
④炊飯器のスイッチ
（白米）を押す。 -
- 5
⑤生姜（ショウガ）を入れるのを忘れました。でも、おいしく出来上がります。
-
コツ・ポイント
☆大根を薄く切らないこと。
厚めに切った方がおいしいです。
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