お手軽*簡単*生姜焼き

♪hinahina♪
♪hinahina♪ @cook_40080392

家庭料理の定番はコレっ!毎日のご飯はパパッと作りたいですよね♡このレシピは簡単にできるので、是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
定番生姜焼きを、誰でもできて簡単なレシピに☆
生姜で体ぽかぽか(^^♪

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材料

4人分
  1. 豚ロース生姜焼き用肉 8~10枚
  2. ☆しょうゆ 大さじ3
  3. ☆みりん 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆しょうが(チューブ) 2㎝
  6. おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
  7. *付け合せの野菜*
  8. 線切りキャベツ 4枚分
  9. プチトマト 8個

作り方

  1. 1

    ボウルに☆の材料と豚ロース肉を入れてもみこみ、味をなじませる。

  2. 2

    全体になじんだら、冷蔵庫で15~20分ほど休ませる。

  3. 3

    休ませたら冷蔵庫から取り出し、菜箸でひと混ぜする。

  4. 4

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、4をこんがり焼く。両面焼いたら、付け合せ野菜とともに皿に盛る。

コツ・ポイント

4でフライパンで焼くときは汁は入れないこと。
中火でこんがりと\(◎o◎)/!

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レシピ作者

♪hinahina♪
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こんにちは。♪hinahina♪です❀クックパッドで、皆さんとの美味しい出会いを楽しみにしています♡どうぞ、宜しくお願いします❀                   ♪hinahina♪
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