アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は丸まってしまうので筋切りをしておく。
生姜はすりおろす。 - 2
1の肉に★と生姜の絞り汁のみを入れ10～15分漬けておく。(生姜の身は捨てないで！)
- 3
フライパンに油を少量熱し、豚肉を焼く。
両面に焼き色が付いたら、◎と生姜の身を入れて、少し煮詰め完成(*^^*) - 4
キャベツの千切り、お好みでトマトや目玉焼きを付け合わせでどぉぞ！
コツ・ポイント
特に…
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