白米に合う！こしあぶらと厚揚げの炒めもの

仕事を3つ掛け持ちしながら、楽で簡単なお料理を研究中。「食べているのに栄養不足」「働く女性のカロリー不足」などを目にしてから、食に関する正しい知識を細々と勉強しつつ、「しっかり食べて健康的に美しく」をモットーにしています。大好きな祖父が体調を崩してからは、砂糖を一切使わず、はちみつを使ったお料理を楽しんでいます。