中華まんの皮
chibi-pan @cook_40035932
やっと決まった一番美味しいと思う、中華まんの皮の配合
このレシピの生い立ち
なかなか美味しい中華まんの皮のレシピが見つからなかったのですが、やっとこの配合に落ち着きました
アプリでひらく作り方
- 1
お湯・油以外の粉を計量してボールに入れ、そこに油・湯を入れてこねる
- 2
室温において2倍くらいになったら分割
コツ・ポイント
豚まんの具はなめたけを入れるとよい
リアクション
レシピ作者
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