めんつゆで 簡単！ 美味しい 筑前煮♪
331ミミイ @331_mimii_
めんつゆだけで簡単、美味しい筑前煮です♪
野菜たっぷり、豚肉入りで食べごたえあります(^o^)＊°
このレシピの生い立ち
いろいろな野菜と、豚肉と竹輪を使った料理にしたかったので(*^^*)
めんつゆだけで簡単です！
アプリでひらく作り方
- 1
大根、蓮根は、厚さ1cmくらいの、いちょう切りにする。
- 2
人参、ごぼうは、乱切りにする。
椎茸は一口大に切る。
- 3
竹輪は、立て半分に切り、更に3等分くらいに切る。
- 4
鍋に水とめんつゆ、野菜と、竹輪を入れて、火にかける。
- 5
沸騰したら、豚肉を入れる。
-
- 6
再び沸騰して、灰汁が出たら捨ててから、蓋をし、弱火で20~30分ほど煮る。
-
コツ・ポイント
豚肉を入れたら、沸騰させて、灰汁を捨ててから煮て下さい！
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