たけのこと豚こまの味噌炒め
こたひなはる @cook_40113548
ホイコーロー風です。たけのこのサクサクがおいしい～。
このレシピの生い立ち
ホイコーロー味ってたけのこにも合うかも、と思って。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは薄切りに、キャベツはざく切りにする。豚肉に塩、こしょうをふっておく。☆を合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくと豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、たけのことキャベツを入れてよく炒める。
- 3
合わせておいた☆を入れ、全体によくからめながら炒める。味をみてしょうゆを入れて、できあがり！
コツ・ポイント
みそをよく溶いておきます。
リアクション
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