厚揚げのみぞれ煮★煮るだけ15分放置♩
ぽむぽむ★ @cook_40055839
大根おろしたっぷり♩厚揚げからいいだしが出ます＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
鶏のみぞれ煮★煮るだけ15分放置♩ レシピID：18962321 の、厚揚げバージョンです＼(^o^)／
60を超えるレポ有難うございます♩嬉
豚バラ肉のみぞれ煮★15分煮るだけ放置♩レシピID：18245428
2015.5.29
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げに熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る＼(^o^)／
- 2
お鍋に★と大根おろしの絞り汁ごと入れて火にかける＼(^o^)／
- 3
厚揚げも入れる＼(^o^)／結構ひたひたです＼(^o^)／
-
- 4
中火~強火で15分程煮て煮汁がこのくらいに減るまで放置で完成＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
大根おろしの絞り汁は捨てず一緒に入れること♩そうすることでほどよく煮詰まります＼(^o^)／
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