アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ…ザク切り
えのき茸…根元を切り、半分に切る
豚肉…食べやすく切る - 2
鍋又はフライパンに①を交互に重ね入れ、酒を振り、蓋をして弱火〜中火で約10分蒸す。
- 3
火が通ったら、黒こしょうを振り、ポン酢しょうゆを添える。
コツ・ポイント
10分タイマーしておくと、蒸しすぎて肉が固くなりません
リアクション
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