ゆで鶏のマヨマスタード和え
salt18 @cook_40188486
お手軽メニューです。鶏肉を茹でてマスタードとマヨネーズのソースで和えるだけ。長ねぎがちょっとしたアクセントになります。
このレシピの生い立ち
お手軽で安くて美味しそうなものはないかな？といつも考えています。こういう食べ方はあるのでしょうが、スーパーの買い物中にふと思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸騰させて、鶏肉を入れます。カロリー控えめがお好みでしたら、皮は除きましょう。
軽く味が付くように塩を加えます。 -
- 2
肉をゆでている間に、長ねぎを細く切っておきます。
-
- 3
マスタードとマヨネーズでソースを作っておきます。
-
- 4
鶏肉に火が通ったら、鍋から取り出し食べやすい大きさに切る。ねぎ、ソースとからめたら完成です。
-
コツ・ポイント
マヨ好きの人もいれば、カロリー控え目の人もいると思いますが、ソースのバランスでほぼ味が決まります。その辺はお好みでどうぞ～。
リアクション
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