焼豚とたたききゅうりの和え物
liarra @cook_40050650
焼豚の切り落としと、たたいたきゅうりの簡単和え物。茹で豚でもおいしくできますよ。
このレシピの生い立ち
もう一品何かを作りたいと思い、きゅうりと少しの焼豚の切り落としがあったので和えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは洗ってへたを取りたたく。
- 2
焼豚は一口サイズに切り、きゅうりとごま、ごま油、出し醤油とあえる。
コツ・ポイント
いつもは茹で豚でつくります。茹で豚のときは肉を茹でるかチンして少量の醤油で和えておくといいです。
出し醤油でなく醤油の場合は、味が濃いのでちょっと少なめでためしてくださいね。
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