簡単！レタスと豚のしょうが鍋

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canacochan
canacochan @cook_40101000

Yahoo掲載感謝！具はレタス、肉、これだけ！
最高に簡単な手抜き鍋です☆
しょうがで体もぽっかぽか( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
実家でよく食べたレシピを大食い我が家用にアレンジ。

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材料

2〜4人前
  1. レタス 1〜2玉
  2. 豚しゃぶしゃぶ肉 300g〜
  3. しょうが 1/2パック〜お好みで
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. ぽん酢または酢醤油 適量
  6. ごまだれ 適量

作り方

  1. 1

    しょうがをたっぷりすりおろす。皮付きの状態で70gでした！
    鍋にお湯を沸かし、しょうがと鶏ガラスープの素を入れる。

  2. 2

    沸騰したら、肉、レタスを入れる。
    火が通ったらできあがり！

  3. 3

    ぽん酢やごまだれをつけて召し上がれ！
    ごまだれに豆板醤をプラスすると美味しいよ！

  4. 4

    冷凍うどんも合いますよー！

  5. 5

    2014.11/7 Yahoo！トップページに掲載していただきました！わーい！
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

レタスは、思った以上にペロッと食べられちゃうので多めに用意しておくといいと思います！

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レシピ作者

canacochan
canacochan @cook_40101000
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食べるの大好き夫婦＋6歳キッズの３人家族です♪おいしいレシピ、いっぱい勉強したいです。
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