生姜と油揚げの炊き込みご飯

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京都権太呂
京都権太呂 @cook_40195474

炊飯中から生姜のいい匂いが辺りに漂います。生姜のシャキシャキ感もおすすめポイントです。
このレシピの生い立ち
羅臼昆布と三種類の節を使い、じっくりと取り上げた権太呂のだし「黄金の一汁(おうごんのひとしる)」。旬の食材や、その季節に食べたいものを美味しく召し上がっていただくために、おすすめのレシピを集めました。
手軽に美味しい料理をお楽しみください。

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材料

3人分
  1. 米 2合
  2. 生姜 50ｇ
  3. 油揚げ 小1枚
  4. 一汁 380㎖

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、ザルに上げて約１５分水気を切ります。

  2. 2

    生姜は千切りにします。油揚げは半分に切り、５㎜幅に切ります。

  3. 3

    炊飯器に米と一汁を入れ、生姜、油揚げを加え炊飯します。

コツ・ポイント

「黄金の一汁」（権太呂だし）購入ページ
http://gontaro.co.jp/shop/standard/501.html
京都権太呂オンラインショッピングページ
http://gontaro.co.jp/shop/index.html

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レシピ作者

京都権太呂
京都権太呂 @cook_40195474
に公開
羅臼昆布と三種類の節を使い、じっくりとった権太呂のだし「黄金の一汁（おうごんのひとしる）」を使ったレシピをご紹介いたします。毎週月曜日レシピ更新「黄金の一汁（おうごんのひとしる）」購入ページhttp://gontaro.co.jp/shop/standard/501.html京都権太呂オンラインショッピングページhttp://gontaro.co.jp/shop/index.html
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