作り方
- 1
いかは一口大に切り塩コショウして片栗粉をまぶす
- 2
たれの材料を合わせレンジに1分かけ砂糖をとかす
- 3
いかを油で揚げそのあとに野菜も素揚げにする。ねぎもさっと油通しする。揚げたもの全体にたれをかけ大きく混ぜる。
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