アプリでひらく作り方
- 1
豚バラスライスを1口大に切り、ネギはみじん切り、大葉は千切りにしておく。
- 2
ごま油を入れたフライパンを熱し、ネギと豚肉を炒め豚肉に火が通ったらご飯を加え炒める。
- 3
ごま油と豚肉の油がご飯に絡まったら味覇と塩コショウで味つけをし、火を止めてから大葉の千切りを加え軽く混ぜる。
- 4
お皿に盛り付けたらゴマをふりかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
ニンニクを入れたかったけど、出掛ける前だったので大葉のみでアクセントをつけました！ニンニク&大葉の組み合わせも美味です♪
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