キュウリとトマトのササっと和風マリネ
.*ちょこべりぃ.* @cook_40271341
和食にも合う甘酸っぱいマリネです。冷たく冷やして美味しい夏野菜♪
このレシピの生い立ち
和食に合う冷たい夏野菜料理を考えました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは乱切り
トマトは８等分してから半分 - 2
調味料を混ぜる
- 3
食べるまで冷蔵庫で冷やす
(できれば３０分以上) -
- 4
仕上げにゴマ
コツ・ポイント
☆キュウリを塩もみしてから切った方が味しみ度アップ！
☆つゆの素は濃縮度合いによって量をお好みに調節して下さい^ ^
☆あれば大葉、ミョウガなど一緒に入れると風味まします
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