簡単パーティー持ち寄りレシピ フムス

miiko0629
miiko0629 @cook_40069771

中東の豆料理ホモス。ヘルシーでとっても簡単に作れちゃう。バケットなどを添え女子会、ママ会パーティーのお手持ちにぴったり!
このレシピの生い立ち
ヨガの先生がベジタリアンで、パーティーの際何を持っていこうか迷っていたところ、レストランでホモスを発見!美味しいうえに作るのも簡単。肉を使ってないから体にも優しいしいい事づくめ♡バケットの他にもクラッカーやモロッコ風パンにも合いますよ~

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材料

  1. ひよこ豆 1缶
  2. 白ごまペースト 大さじ1
  3. レモン 大さじ1
  4. ☆塩 少々(好みで調整)
  5. ☆胡椒 少々(好みで調整)
  6. ☆にんにく 小1(好みで調整)
  7. 豆乳 適量
  8. オリーブオイル 適量
  9. パプリカパウダー 適量
  10. 飾り用オリーブ お好みで なくても可

作り方

  1. 1

    FPで☆を一機に撹拌。水を少しずつ加えながらもったりするまで調整する。

  2. 2

    真ん中にくぼみをつけ飾りのオリーブとオリーブオイルをいれ、上からパプリカパウダーを振りかけ出来上がり!

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