簡単！切干大根と高野豆腐の煮物
2022年3月「クックパッドの絶品！豆腐レシピ」に掲載！
栄養満点♬多めに作って常備菜、冷凍、お弁当にも◎
やさしいお味
このレシピの生い立ち
健康にいい一品が食べたくて。
アプリでひらく作り方
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切干大根は洗って水に10分浸し、絞って水気をとる。
高野豆腐も水に10分浸し、絞って水気をとり、食べやすい大きさに切る。 -
- 2
油揚げは、油抜き(ID:20366571)をし、人参とともに細切りにする。
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- 3
鍋にごま油をしき、切干大根、人参、油揚げを入れ炒める。
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- 4
◆と高野豆腐をいれ混ぜて、落し蓋(ID:20366741)をして弱火で15分～20分煮る。煮汁が少し残る程度になったら完成
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- 5
2015年3月6日につくれぽ10人✨話題のレシピに掲載していただきました☆
皆様本当にありがとうございます! -
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皆様のおかげでつくれぽ100になりましたー！まさかこんなに作って頂けるなんて・・・感動！本当にありがとうございます！！
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2022年3月15日発売「クックパッドの絶品！豆腐レシピ」に掲載されました!(^^)!⇒⇒
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1ページに大きく掲載していただきました><✨皆さまのおかげです。本当にありがとうございます！
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次の日はこちらで♬「リメイク☆切り干し大根の煮物でお味噌汁！」騙されたと思って食べてみて～！
ID:20399061 -
- 10
ID:20364566
「ひじきの煮物」
大豆入りで栄養満点♬調味料が覚えやすい!(^^)! -
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「かぼちゃの煮物」
水不要＆調味料2つ！超簡単にホクホクのかぼちゃの煮物ができます♪
栄養満点！ -
コツ・ポイント
・薄味になっているため、味見して調節してください。
・干し椎茸、さつま揚げ、ちくわ等を入れるとぐっと美味しくなります。
・4の後、煮汁が減っていない場合は、落し蓋をとり、中火～強火で鍋の蓋をしないで煮てください。数分で煮汁が減ります。
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