簡単♪漬けて焼くだけ♪しょうが焼き♪
クックピノ @cook_40200833
野菜もたっぷり食べれるしょうが焼きです。
どんぶりにしたら、モリモリ食べれちゃいます♪(^-^)
このレシピの生い立ち
すぐ作れるしょうが焼きは、便利です♪
アプリでひらく作り方
- 1
深めのタッパーに、しょうが、お酒、みりん、醤油を混ぜて漬け汁を作る。
- 2
豚肉を漬け、30分は冷蔵庫で寝かせる。
- 3
フライパンに、豚肉を広げて焦げ目が少し付くまでそのまま。裏返して、さらに焼く。
- 4
味付けが薄い時は、裏返す時に、漬け汁を少し入れて焼く。
- 5
付け合わせの野菜(今回は水菜とトマト)と、しょうが焼きを乗せたら出来上がり♪
コツ・ポイント
前日から漬けておくと、美味しくなります。
味は、焼く時に漬け汁を入れて調整して下さい。付け合わせの、野菜をキャベツやもやしにして、しょうが焼き丼でも♪(^-^)
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