ほうれん草とツナ味噌ソースのおかず♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
茹でたほうれん草＋コロコロ切った野菜・茸のツナ味噌のおかず♪ドレッシングも良いけど、ツナ味噌でほうれん草も良いかも♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味：甘・涼
帰経：胃・大腸・膀胱
効能：養血止血・斂陰潤燥
適応症：血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
たけのこ
性味：甘・寒
帰経：胃・大腸
効能：清熱化痰・解毒透疹・滑腸通便
適応症：痰熱咳嗽・胸膈痞満・麻疹・便秘
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
ほうれん草を茹でて、3cmの幅に切る
-
- 3
茹でたけのこ・玉ねぎ・シメジを5mm角に切り、油で炒める
-
- 4
ツナ缶を加えて炒める
-
- 5
生姜汁を加える
-
- 6
味噌・しょうゆ・砂糖を加えて炒める
-
- 7
味を見て、塩こしょうでととのえる
-
- 8
ほうれん草を皿に盛り
-
- 9
ほうれん草にツナ味噌をかける。ほうれん草とツナ味噌を混ぜて食べると良いです
-
コツ・ポイント
生姜
性味：辛・温
帰経：肺・脾
効能：発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳
リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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