ごはんがすすむ♪豚のしょうが焼き
きょはく @cook_40072298
たっぷりの生野菜とごはんを添えてどうぞ♪
野菜も加えて作ってます。
このレシピの生い立ち
がっつりしょうが焼きはめったにつくらないけど、野菜も一緒に炒めたらいいかな・・。
アプリでひらく作り方
- 1
●を合わせる。
豚肉を２０分ほど漬け込む。 - 2
たまねぎは薄切りにする。
エリンギは２つに切り、薄切りにする。 - 3
フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎを炒める。豚肉を加え、色が変わったらエリンギも加えて炒める。
- 4
残った合わせ調味料を加え、煮立ち、少しとろみがつけば出来上がり。
- 5
- 6
＞くまんぼうさま
誤ってコメなしでのつくれぽ掲載申し訳ありません。オイスターソースがこっそりいい味出してますよね☆
コツ・ポイント
お好きな部位の豚肉で。牛肉でもおいしいです。
オイスターソースが隠し味？です。
加えるお野菜はお好みで。
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