みょうがとほうれん草の和え物

ごみtuma
ごみtuma @cook_40065297

冷蔵庫の余り物でチャチャっと!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でチャチャっと一品作りたいけど、時間も体力もなかったので極力包丁も洗い物もいらない品をと思って作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. みょうが 大きめの一つ
  2. 茹でたほうれん草又は小松菜 1/4〜1/5束くらい
  3. 味噌 大さじ1
  4. 新生姜 親指の爪くらい
  5. 出汁 大さじ1
  6. 砂糖 ひとつまみ
  7. 昆布醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    味噌を出汁で伸ばし、みじん切りにした生姜、始め全ての調味料を入れる

  2. 2

    1に縦に二つに割ってから斜め切りにしたみょうがとほうれん草を入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

味噌の塩分量によって多少味が変わるので注意するくらいかな?

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ごみtuma
ごみtuma @cook_40065297
に公開
料理は苦手。でも、結婚を期に奮闘してます!働きながらでもできる安く・おいしく・短時間を目指して頑張りまーす♪
もっと読む

似たレシピ