たらとたらこの親子鍋

愛情たらこのみなと
愛情たらこのみなと @cook_40190273

寒い日は鍋日和♪
たらとたらこの親子鍋で体ぽかぽか。
このレシピの生い立ち
寒~い日には≪鍋≫を。たらとたらこで親子鍋を作ってみました。

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材料

2人分
  1. たら ◎一口大に切る 大2切
  2. たらこ ◎薄皮を取り軽くほぐす お好みの量
  3. 長ねぎ ◎斜め切り 1本
  4. 白菜 ◎食べやすく切る 3枚
  5. 絹ごし豆腐 ◎食べやすく切る 1/2丁
  6. 水菜 ◎ザク切り お好みの量
  7. A
  8. 800cc
  9. 昆布だし(顆粒) 5g
  10. 大3
  11. しょうゆ 大2
  12. 適宜

作り方

  1. 1

    鍋にAを入れ沸かす。たらと豆腐、野菜を加えて火にかける。

  2. 2

    野菜に火が通ったら中央にたらこを加える。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

愛情たらこのみなと
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石巻のたらこを全国へ!創業からたらこ一筋36年余り。みなとの製品はすべて「無着色」にこだわって仕上げられています。「より美味しいもの」を「より安全」に、その想いをつらぬいていちばん大切な人に、いつまでも美味しいと言ってもらえるように。みなとは今日も「最高のたらこ」を皆様にお届けいたします。http://www.rakuten.ne.jp/gold/minato-s/ 
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