だしがらで！簡単つくだに

はじめてのつくれぽをする
エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

”だしがら”だって無駄にしない！ご飯がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
エーコープほめられ酢は、フレッシュミズの皆様と共同開発した1品♪簡単、便利で万能な調味酢です。和洋中、魚・お肉・野菜どんな料理、材料とも相性抜群です。こちらのレシピは鹿児島の井手さま考案レシピです！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. こんぶ 10g
  2. 削りがつお 30g
  3. 水 100cc
  4. エーコープほめられ酢 大さじ２
  5. 濃口しょうゆ 大さじ１
  6. みりん 大さじ２
  7. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    こんぶとかつお節は、食べやすい大きさに切る（キッチンバサミが便利）

  2. 2

    鍋にこんぶと水を入れ、中火で煮る。

  3. 3

    こんぶがやわらかくなり、鍋の水分がほとんどなくなったら、かつおぶし、濃口しょうゆ、みりんを入れ、ひと煮立ちさせ完成。

コツ・ポイント

こんぶを柔らかくしてから、濃口しょうゆとみりんを入れる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
に公開
エーコープマーク品はＪＡグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのＡコープ店舗や直売所、ＪＡ店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「ＪＡくらしの宅配便」　はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Ａむすび」にも遊びに来てくださいね！▶https://a-musubi.net/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. コンロ包丁不要！トマトカレー IWANO
  2. 小松菜の塩漬け S0RA☆
  3. オムライス ゆま
  4. ザクザク全粒粉入りスコーン みゆりん🍒可憐な暮らし
  5. オートミールと米粉のずぼらクッキー 海苔巻きころりん
  1. さっぱり人参きんぴら エーコープマーク品
  2. 鶏手羽の煮物 エーコープマーク品
  3. まぜるだけ！かんたんドレッシング　ゆず エーコープマーク品
  4. 簡単！ほっこり☆銀鮭のおろし煮 だんどり亭