レンジで無水【白菜と油揚げの煮物】

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

水を使わずレンジで簡単に煮物が作れちゃいます☺
このレシピの生い立ち
レンジで楽して副菜を作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. 白菜 3枚
  2. 油揚げ 1枚
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 本だし 小さじ1
  6. 片栗粉 小さじ1
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は、ざく切りにする。
    油揚げもお好みの大きさに切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに白菜と油揚げ、オイスターソースと酒、本だしを入れレンジで4分チンする。

  3. 3

    1度取り出しよく混ぜる。
    そこに水で溶いた片栗粉を入れる。

  4. 4

    再びレンジで1分チンする。
    白菜が柔らかくなっていれば完成。

コツ・ポイント

コツはありません(笑)
耐熱ボウルがアツアツなので火傷に注意してください。

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レシピ作者

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655
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料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
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