爆旨❣️もやしとわかめの和風ナムル

新米主婦☺️
新米主婦☺️ @cook_40142739

にんにくの香りが食欲をそそります✨
このレシピの生い立ち
人気のラーメン屋さんを思い出して作ってみました❤️

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材料

二人分
  1. もやし 一袋
  2. わかめ お好みの量
  3. にんにく 1/4
  4. 白だし 小1
  5. めんつゆ 小1
  6. お醤油 小2
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    わかめはお水で戻し、もやしはさっと茹でる

  2. 2

    わかめ、もやしはキッチンペーパーで水気を切る

  3. 3

    もやしのみに胡麻油をまわしかけ、混ぜてコーティングする。

  4. 4

    白だし、めんつゆ、お醤油、にんにくすりおろしを加え、最後に白ごまをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

もやしとわかめの水気をペーパーナプキンでよくきることと。

もやしを胡麻油でコーティングすること。

すりおろしにんにくで食欲増進✨

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レシピ作者

新米主婦☺️
新米主婦☺️ @cook_40142739
に公開
はじめまして♥️新米主婦と申します☺️実家を離れ、お料理の大変さ、楽しさを実感中です。彼が使っていた独り暮らしサイズの小さな冷蔵庫に、フライパン、お鍋しか調理道具もない中、日々試行錯誤・奮闘しております✨化学調味料はなるべく使わず、簡単で美味しいお料理を勉強中です✏️まだまだ初心者ですが、少しずつ成長していきたいです✨
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