イカと野菜の煮物

あさくら亭 @cook_40103323
夏野菜のピーマンが美味しく食べられます イカも煮てあり子供たちも喜んで食べます
このレシピの生い立ち
醤油味で、家族みんなで食べることが出来ます
作り方
- 1
イカ・ごぼうのささがき・人参・ピーマン・糸こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
- 2
イカは湯どうししておく。
- 3
ピーマンも湯どうしして、最後に入れる。
- 4
ピーマン以外の野菜を炒めて煮る。
- 5
最後に湯どうししたピーマンを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
ピーマンを湯どうしして最後に入れると、色合いが綺麗です
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